le Domino

Restaurant & chambres d'hôtes à Draguignan

Une cuisine bistronomique, orchestrée par un Chef Meilleur Ouvrier de France, dans un cadre raffiné et apaisant.

Le restaurant Le Domino a pour mission de révéler l'excellence culinaire accessible grâce au savoir-faire de notre Chef Meilleur Ouvrier de France, le tout dans un cadre historique préservé au coeur de Draguignan, dans le Var.

Formule bistrot du jour - image illustrative

Formule bistrot du jour

Déjeuner express - tous les midis - lundi au vendredi

Entrée/plat ou plat/dessert

25 € / personne *

Entrée/plat/dessert

29 € / personne *
* Boisson non comprise

Lundi 6 Juillet

Salade de pastèques, concombre et féta

File d'espadon snacké, légumes grillés

Abricots rôtis au romarin, glace vanille

Mardi 7 Juillet

Soupe froide de tomates, tomates cerises et voile de féta râpée

Brochette de volaille et de canard, sauce au poivre vert et riz madras

Comme un fruit poché dans un sirop verveine menthe, sorbet citron

Mercredi 8 Juillet

Salade de melon, concombre, huile d'herbes et citron vert

Carpaccio de boeuf, pommes sautées

Blanc-manger aux amandes et fruits du moment

Jeudi 9 Juillet

Salade de courgettes avec menthe et basilic et amandes pralines

Magret de canard aux prunes et fenouil en salade

Clafoutis aux cerises

Vendredi 10 Juillet

Aubergines cuites au four et socca croustillante

Poisson retour de pêche

Parfait glacé vanille-amandes et melons

Le chef est en pleine reflexion... Les prochains menus arrivent bientot !

Porte d'entrée du restaurant Le Domino à Draguignan
l'art de vivre

Dracénois

Plus que des hébergements, les chambres d'hôtes du Domino Draguignan se veulent de véritables lieux de vie, des "chez-soi" d'exceptions où chacun se sent accueilli, reconnu et pleinement satisfait de son expérience...

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Abordable

L'excellence

Le restaurant Le Domino Draguignan vous offre une expérience bistronomique de haute qualité, accessible et sans élitisme, assurant un rapport qualité/prix exceptionnel.

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Plat bistronomique du restaurant Le Domino
Salle de réception du restaurant Le Domino
Un écrin

Polyvalent

Proposer un espace multifonctionnel où professionnels et particuliers trouvent bien-être et confidentialité, pour la restauration, l'hébergement et les séminaires sur Draguignan.

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