Le Domino

Restaurant & chambres d’hôtes à Draguignan

Une cuisine bistronomique, orchestrée par un chef Meilleur Ouvrier de France, dans un cadre raffiné et apaisant.

Le restaurant Le Domino a pour mission de révéler l’excellence culinaire accessible grâce au savoir-faire de notre chef Meilleur Ouvrier de France, le tout dans un cadre historique préservé au cœur de Draguignan, dans le Var.

Formule bistrot du jour - image illustrative

Formule bistrot du jour

Déjeuner express - tous les midis - lundi au vendredi

Entrée / plat ou plat / dessert

25 € / personne *

Entrée / plat / dessert

29 € / personne *
* Boisson non comprise

Mardi 3 Novembre

Ribollita Toscana, soupe de haricot et chou kale à la florentine

Joue de boeuf braisée au vin blanc, pomme de terre

Parfait glacé au Grand Marnier

Mercredi 4 Novembre

Velouté de potiron au quinoa

Pluma de porc français rôti aux aromates, chou rouge et poire au vinaigre de cidre.

Brioche perdue et fruits rouges tombé-minutes

Jeudi 5 Novembre

Tartare de saumon et truite pochée

Bavette d'aloyau snackée - sauce chimichurri, pommes de terre grenailles au romarin

Brioche perdue

Vendredi 6 Novembre

Salade de choux frisés, lardons et oeuf poché

Poisson retour de pêche

Tarte au chocolat, glace café.

Le chef est en pleine réflexion...
Les prochains menus arrivent bientôt !

Porte d’entrée du restaurant Le Domino à Draguignan
L’art de vivre

Dracénois

Plus que des hébergements, les chambres d’hôtes du Domino Draguignan se veulent de véritables lieux de vie, des « chez-soi » d’exception où chacun se sent accueilli, reconnu et pleinement satisfait de son expérience.

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Abordable

L’excellence

Le restaurant Le Domino Draguignan vous offre une expérience bistronomique de haute qualité, accessible et sans élitisme, assurant un rapport qualité / prix exceptionnel.

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Plat bistronomique du restaurant Le Domino
Salle de réception du restaurant Le Domino
Un écrin

Polyvalent

Proposer un espace multifonctionnel où professionnels et particuliers trouvent bien-être et confidentialité, pour la restauration, l’hébergement et les séminaires sur Draguignan.

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