le Domino

Restaurant & chambres d'hôtes à Draguignan

Une cuisine bistronomique, orchestrée par un Chef Meilleur Ouvrier de France, dans un cadre raffiné et apaisant.

Le restaurant Le Domino a pour mission de révéler l'excellence culinaire accessible grâce au savoir-faire de notre Chef Meilleur Ouvrier de France, le tout dans un cadre historique préservé au coeur de Draguignan, dans le Var.

Formule bistrot du jour - image illustrative

Formule bistrot du jour

Déjeuner express - tous les midis - lundi au vendredi

Entrée/plat ou plat/dessert

25 € / personne *

Entrée/plat/dessert

29 € / personne *
* Boisson non comprise

Jeudi 2 Juillet

Salade de pastèque marinée, féta fouettée et huile basilic-menthe

Carpaccio de boeuf, pommes de terre et sucrines snackée

Abricots rôtis au romarin, crème au mascarpone citronné et crumble amandes

Vendredi 3 Juillet

Salade de tomates panzanella

Poisson retour de pêche

Pêches fraîches, eau de pêche verveine et crème crue citronnée

Formule fin de semaine

Samedi 4 Juillet

L'oeuf parfait d'été, jardin de légumes croustillants et eau de basilic

Pluma ibérique rôti minutes, nectar de tomates jaunes, abricots fumés et herbes fraîches

Pêche blanche en fraîcheur, verveine, yaourt et nuage de miel

45 € (Boisson non comprise)

Formule fin de semaine

Dimanche 5 Juillet

L'oeuf parfait d'été, jardin de légumes croustillants et eau de basilic

Pluma ibérique rôti minutes, nectar de tomates jaunes, abricots fumés et herbes fraîches

Pêche blanche en fraîcheur, verveine, yaourt et nuage de miel

45 € (Boisson non comprise)

Le chef est en pleine reflexion... Les prochains menus arrivent bientot !

Porte d'entrée du restaurant Le Domino à Draguignan
l'art de vivre

Dracénois

Plus que des hébergements, les chambres d'hôtes du Domino Draguignan se veulent de véritables lieux de vie, des "chez-soi" d'exceptions où chacun se sent accueilli, reconnu et pleinement satisfait de son expérience...

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Abordable

L'excellence

Le restaurant Le Domino Draguignan vous offre une expérience bistronomique de haute qualité, accessible et sans élitisme, assurant un rapport qualité/prix exceptionnel.

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Plat bistronomique du restaurant Le Domino
Salle de réception du restaurant Le Domino
Un écrin

Polyvalent

Proposer un espace multifonctionnel où professionnels et particuliers trouvent bien-être et confidentialité, pour la restauration, l'hébergement et les séminaires sur Draguignan.

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